Patisony (ogórki) słodko – kwaśne

„zamknąć lato w słoiku”

Patisony (ogórki) słodko – kwaśne

1 ½ szkl octu

2l wody

3łyżki soli

8 łyżek cukru

Składniki zalewy doprowadzić do wrzenia pod przykryciem

Do słoików:patisony lub ogórki, marchewka, czosnek, koper, gorczyca listek laurowy i ziele angielskie

Zalać gorącą zalewą i pasteryzować 7 – 10 min.

Patisony słodko-kwaśne

Patisony słodko-kwaśne